Bögrés (poharas) sütemény recepteket keresek. Írnátok nekem? Köszönöm.

Szia!

Klasszikus bögrés-mákos

Hozzávalók:

2 tojás

10 dkg vaj/margarin

1 bögre cukor

1 bögre mák

1 bögre tej

1 bögre liszt

1 sütőpor

1 késhegynyi fahéj - ez elhagyható, de jobban kiemeli a mák ízét.

Ebben a sorrendben mindent összekeverünk, előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 20-25 perc alatt készre sütjük.

Ha kihűlt, kettévágva lehet bele lekvárt kenni, de anélkül is nagyon finom.

Én ezt szoktam csinálni: [link]

Nagyon finom, hamar elfogy, úgyhogy én általában duplán teszek bele mindent.

Bögrés süti /túros/

A tésztához: 2 bögre rétesliszt, 1 bögre kristálycukor, 1 tasak sütőpor, 1 tojás, 1 bögre tej, 12,5 dkg margarin

A töltelékhez: 1/2 Kg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg cukor, 1 tasak vaniliás cukor

A hozzávalókat kimérjük. A sütöt 180 C-fokra előmelegitjük. A tepsit kikenjük , kilisztezzük.

A tésztához a hozzávalókat jól összekeverjük, a tepsibe öntjük. A töltelék hozzávalóit is összekeverjük, majd ráöntjük a tésztára. A sütöben lassú lángon kb 25-30 percig sütjük.

Jó étvágyat kivánok!