Szeretnék valami zsömlét vagy vajas kiflit csinálni reggelire. A neten csak olyan receptet találtam, amihez kenyérsütő gép kell. Nekem az viszont nincs. Akkor hogy kell?

Ez esetleg:

[link]

De ezen az oldalon nagyon sok jó dolgot találsz, amihez nem kell kenyérsütő gép.

Én rendes kelt tésztát szoktam csinálni.

l kg félfogós búzaliszt,1 tojás, 3 dl tejben felfuttatott 5 dk élesztő. Amikor már símára vertem,akkor kb. 10 dk olvasztott margarint keverek bele. Kelni hagyom,majd lisztezett deszkán formázom. Még egy picit hagyom kelni,forró sütőben megsütöm. A sütőbe teszek egy edénybe vizet,hogy legyen gőz a sütőben. A még forró sütit cukros tejjel megkenem.

Ami nem fogy el,azt lefagyasztom. Reggel 1-2 perc alatt a mikróban felmelegítem és olyan lesz,mintha frissen sült volna.

Ha sós változatban csinálom,akkor a tetejét sós vízzel kenem meg,vagy még sütés előtt teszek a tetejére köménymagot,vagy szezámmagot.

Mindig van a fagyóban kelt tészta,így bármikor akar valaki enni,pillanatok alatt ehet.