Hogy szoktátok a csontos karajt megsütni? Érdemes sütni vagy inkább rántani?

igen finom párizsi szeletet tudsz sütni belőle.liszt tojás, kevés tej, hogy sűrű masssza legyen. a sózott, lisztezett husikat ebbbe forgatod, utána pedig forró zsiradékba.ha összekapta a zsirdéák a bundát, óvatosan fordítsd meg és fedő alatt süsd tovább.ha, mindkét fele szép barnáspiros, akkor kész. nagyon finom puha lesz a husi.

Én a csontot leszedném (csontlevesnek jó), natúr-szeletet csinálnék belőle, hozzá tejfölös fokhagymás mártást, főtt rizzsel, vagy krumpli-pürével.

Én rántani vagy tölteni szoktam.

Egyébként zsemlemorzsa helyett tehetsz rá összetört corn flakest, de ettem már vendégségben kókuszreszelék bundában is. De finom dióval vagy mogyoróval is.

liszt, tojás és ha van zabpehely