Mi jót lehet a következőkből csinálni?
5 szelet tarja
hagyma
fokhagyma
tejföl
mustár
tojás
fűszerek
-nem tudom hogy most többfogásos kajára gondolsz, vagy egyszerű vacsira, de :
Pirítós kenyér, rá vaj, mustár, tarja, foghagyma,főtt tojás... :)
vagy..
A tejfölt összekevered sóval, összetört foghagymával/hagymával és egy kis pirospaprikával, csinálsz bundás kenyeret, megkened a tejfölös cuccal, és rá egy szelet tarja.. (Remélem van otthon kenyered, vagy zsömléd, mert már másodszor javaslom:D)
neve nincs, de én a következőt csinálnám vele.
húst jól kiklopfolni,sózni, mustárral megkenni,fűszerezni.
lisztbe mártva serpenyőben 4-4 percig sütni mindkét oldalát. zsírozott tepsibe szedni,lefóliázva puhára sütni.
kitakarni a fóliából, megkenni fokhagymás tejföllel és pirosra sütni.
a hagymát karikára vágva, lisztbe mártva aranysárgára sütni, papírra szedni.
sütni szeletenként egy-egy tükörtojást.
tálalás, szelet hús, rajta tükörtojás, megszórva a ropogós hagymakarikákkal.
köret rizs vagy akármilyen krumpli, esetleg friss kenyér.
cékla, vagy valami savanyúság.
üdv.
Igen azt nem írtam hogy nyers tarja! Bocsi :P
A második tetszik, köszönöm.
Várok még recepteket
ja, ja , pedig most agyaltam ki:))) tudom, hogy a holstein is tükörtojásos, de én most ötleteltem a saját
szokásaimból.
üdv.
fözd meg a tojast.
a husira só,bors,kend be mustarral.keves ojajon kezd el parolni a mustaros husit,forgasd meg parszor,amikor mar felig megpuhult a hus önts ra tejfölt+egy kis tejet es fözd keszre!a szosz ha nem sürüsödne habard be egy kicsit!teszta,risz,illik hozza!nagyon laktató!a fött tojas negyedekbe vagva ehetö dekoráció.
Sok sikert
tényleg még eszembe jutott egy jó borsos majorannás tokány.
a húst fölvágni ujjnyi csíkokra. 2-3 fej hagymát megdinsztelni, hogy szinte péppé menjen. rá a husit, jól átforgatni, sózni, borsozni, majorannázni. ha már kifehéredett és levet engedett, mindig egy pici vizet hozzáadva, puhára párolni.
végül zsírjára sütni.tejföllel, mustárral jó pikáns
szaftosra dúsítjuk.
kifőtt tésztával, rizzsel, nokedlivel
nagyon finom.
üdv.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!