Milyen karácsonyi, diós tortarecepteket tudtok viszonylag kevés összetevőből?

szia! nem torta, de nagyon finom a karamellás diós sütemény. én is mindmegettén találtam, de leírom ,mert nem hosszú.

-15 dkg liszt

-15 dkg vaj

-15 dkg cukor

-15 dkg darált dió

-1/4csom.sütőpor

-4 evőkaná tej

-1 csom. van.cuk.

-1 db citrom

-3 tojás

-20 dkg porcukor

a vajat a cukorral kikavarjuk, hozzákeverjük a diót a sütőporos lisztet, van.cukrot,tejet, a citrom reszelt héját és a 3 tojás kemény habját.

sütőpapíros, közepes tepsiben közepes tűznél tűpróbáig sütjük.

közben a 20 dkg porcukrot a 3 tojás sárgájával és a citrom levével összekeverjük a tészta tetejére simítjuk.

ezután visszatesszük a sütőbe még kb 15 percre.

olyan karamellszínű teteje lesz, mint a habcsók és első nap egy kicsit töredezik is.

másnap délutánra az igazi, érdemes kivárni, nagyon-nagyon finom,el is fogyott nyomban:))

a hétvégén újra megcsinálom,de másfél adagban, hogy egy kicsit több legyen.

még tudom ajánlani a mindmegettéről a Nagyi ünnepi süteménye nevű csodát, ami viszont egy torta élményével felér. szintén diós-habos.

annyit változtattam rajta, hogy a tetejére nem csokimázt

teszek, hanem olvasztott csokival össze-vissza megcirmozom

a fehér habot.nagyon látványos és finom süti.

erre keress rá, mert érdemes.

aztán van még egy diós pite receptem /családi/két gyúrt

linzerlap között van a dió.

nem tudom kívülről pontosan, ha érdekel írj és elhozom otthonról.

üdv.