Krumplibol milyen kötetet csinálhatnék a pürén és a sültkrumplin kívül?

Kötetet?:D

Talán köretet.

1.petrezselymes krumpli

2.főtt krumpli

3.hagymás pirított krumpli

krumplikrokett, hercegnőburgonya, savanyú krumplisaláta

A neten sok recept van :)

Majonézes- törökkrumpli sali, kokett, svájci krumpli,

sajtos krumpli golyó főtt krumplit, sajttal, lisztel eldolgozol golyókat formázol zsemlemorzsába forgatod és ki sütöd.

Itt talász pár ötletet.

[link]

-Héjában főtt krumpli

-Héjában sült krumpli

-Tepszis krumpli

én hagymás törtkrumplit is szoktam készíteni. a krumplit héjjában megfőzöm. egy közepes hagymát zsírom megdinsztelek, vigyázva, nehogy megégjen. egy hangyányi pirospaprikát is teszek bele.

a forró krumplit villával összetöröm és a hagymás zsírral összeforgatom. közben borsozom és utánsózom, ha kell.

Nyersen hámozod, gerezdekre vágod és olajjal kent alufóliára szórod. Sózod, raksz hozzá 2-3 gerezd fokhagymát aprítva és egy ág rozmaringot mosva, egészben. Feltekered/hajtod, egyik végét zárod, másik végén fél deci vizet bezuttyintasz. Zárod itt is és mehet a grillre vagy a sütőben a rácsra. Mennyei köret lesz, elsősorban sültek mellé való.

Jénait kizsírozol és nyersen, hámozva krumplit karikázol bele: a réteg krumpli, rá só, pár csepp (spriccnivel jobban eloszlatható) olaj, morzsolt kapor, töröttbors, főzőtejszín, kevés reszelt sajt. Ezt így rétegezed, amíg el nem fogy minden. Fóliával letakarod és a sütőben megsütöd, a végén fólia nélkül megpirítod a tetejét. Nagyon finom, bár korántsem diétás!