Hájas süteményt hokiflit, kozak sapkat barkikor lehet sutni vagy tipikus karacsonyi sutik.?

Miért ne lehetne?Minden szükséges alapanyag adott hozzá.Az év bármely időszakában.

Halászlét, meg töltött káposztát se csinálsz, csak karácsonykor?:D

Akkor készíted el amikor csak akarod. Nálunk csak karácsonykor készülnek el ezek egyébként.

Dehogy lehet! Ha bármikor máskor készíted el, kiszagolják, és már jön is a sütirendőrség!

Ma már bármikor. A hájas süteményt azért télen csinálták, mert akkor ölték meg a malacot, mert a hideg tartósította a húsféléket és tovább tudták eltartani, meg hol az egyik rokon ölt malacot és ott lakott jól a többi rokon, hol egy másik rokon ölt és akkor visszahívta a másikat és akkor meg ő lakott jól és így akkor meg volt oldva a sok hús elfogyasztása, mert a tárolási lehetőségek korlátozottak voltak. Ma a fagyasztók világában ez nem gond. Vagy vásárol az ember boltban készen amibe már csak a tölteléket kell beletenni és már lehet is sütni. Hájat nem tudom, hogy árulnak-e boltban, de disznótorban a háj kibontása utána egy kicsit kirakják, hogy kihüljön és a benne lévő zsír megdermedjen, aztán lehártyázzák és a hártya nélküli hájat ledarálják. Ezt is el lehet tenni a fagyasztóba. Amikor meg hájas tésztát akar valaki sütni, akkor előveszi ezt a ledarált hájat és felhasználja, de ugye a fagyasztóban simán kibír 1 évet is akár, tehát mindegy, hogy mikor süti meg a hájas tésztát.