Leveles tészta helyett rizspapír?

Elöször is, tudom, a kettő nem ugyanaz, nem ez a kérdés.

Szerettem volna hét végére leveles tésztában sült zöldségféléket készíteni, a gond, hogy csak két kisétkű valakinek készíteném, a normál adagok nagy része fölösleges lenne.

Ezért arra gondoltam, lehetne-e esetleg rizspapírba csomagolni a zöldségféléket, és így csak pár, kis adagot készíteni.

Amit nem tudok, ha sütőben sütöm, hogy viselkedne a rizspapír, esetleg érdemes-e 2-3 rétegben használni?

Ha valakinek van valami tapasztalata vele, kérem, ossza meg velem.