Házi tzatziki mártás?

A párom gyorskajáldában dolgozik, sokan dícsérték a tzazikijukat. Kis vedér (1kg)fehér joghurthoz tesznek kb 3-4 fokhagyma gerezdet, negyed reszelt uborkát, púpos teáskanál só, bors, kb egy evőkanál kapor, egy teáskanál ecet, két teáskanál olívaolaj

Ők görög joghurtot használnak :)

Nekem nincs konkrét receptem. Egy kígyóuborkát lereszelek és a tálban alaposan megsózom. Hagyom állni, amíg kiengedi kicsit a levét. Jó alaposan kinyomkodom, átrakom egy másik tálba és annyi görög joghurtot teszek rá kevés citromlével, hogy finom krémes legyen. Elvileg sózni már nem kell, de kis borsot és jó sok fokhagymát szoktam bele tenni. Ezt összekeverem és általában el is fogy. :)