Dr Oetker vaníliás cukor hátoldalán lévő gyümölcskenyér receptjét tudja esetleg valaki ?

Mama füzetében láttam épp a minap a receptet és nekem bevált.

6 tojásfehérjéhez csipet só, 200 gramm porcukor, habbá vered, 200 gramm lisztbe bele a gyümölcsöket, egy kávés kanál fele sütőport, akár egy kis kakaót is. Óvatosan belekevered a lisztet a habba, de úgy, hogy minimálisan törd csak össze a habot, ehhez 40 gramm olvasztott vajat keversz és mehet a kivajazott-kilisztezett formába. 200 fokon kb 20-25 percig sült (nekem vacak a sütőm).

Habár nem az ottani recept, remélem segítettem :)