Citrom (vagy bármilyen) lekvár mézzel: megtehetem, hogy a cukrot egyszerűen lecserélem mézre? Vagy hogyan érdemes mézes lekvárt készíteni?
Figyelt kérdés
2021. okt. 28. 10:45
1/10 anonim 
válasza:
válasza:A levárt ugyebár főzik, a mézben levő értékes anyagok meg a hosszas főzéstől megsemmisülnek. Kár lenne az egyre drágább mézet erre pazarolnod, amellett közel sem biztos, hogy úgy sűrítene és tartósítana mint a cukor.
2/10 A kérdező kommentje:
OK, igaz. De ha már lehűlve keverem hozzá a mézet?
2021. okt. 28. 10:51
3/10 anonim válasza:
válasza:Ha jól tudom, 40-50 Celsius fok felett eltűnnek az egészséges dolgok a mézből. Akkor meg már ugyanolyan, mintha sima krisztálycukrot adnél hozzá.
Ha lehűlve kevered hozzá, úgy van értelme.
4/10 anonim válasza:
válasza:Nem tudom, mert még nem hallottam, nem próbáltam.
Ajánlom, hogy mindig csak azt keverd be, amelyiket evésre felbontasz!
5/10 anonim válasza:
válasza:Ja, ezt a 2-es kérdésedre írtam Kérdező!
(1-es, 4-es vagyok)
6/10 A kérdező kommentje:
Köszi mindenkinek!
Tehát megfőzöm minden édesites nélkül a citromlekvárt, úgy teszem el, kivéve 1et amit megeszünk, azt mézzel rakom.
A többit is bontáskor mézezem.
2021. okt. 28. 11:03
8/10 anonim válasza:
válasza:Amit még nem árt figyelembe venni, a méznek igen intenzív saját íze van, ezért az eredmény nagyon nem olyan lesz, mint cukorral. Másrészt a cukormentes lekvár nem feltétlen tárolható, nagyon könnyen megromlik.
9/10 anonim válasza:
válasza:Ha cukormentes lekvárt szeretnél ennyi erővel tehetsz bele xilitet, eritritet vagy bármilyen természetes édesítő keveréket. Arról több tapasztalatot lehet olvasni. Én még nem olvastam olyat, hogy valaki mézzel csinált lekvárt, de azért írd majd meg, hogy hogy sikerült!
10/10 anonim 
válasza:
válasza:Hát 30kg gyümölcshöz valo mézhez jól a péztárcádba kell nyúlni..m
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!