A tört paszuly elkészítésekor elég, ha csak botmixerrel összeturmixolom a megfőtt babot, vagy át is kell passzírozni szűrőn?

Ez nem egy pürésített, és pláne nem krémesített étel.

Csak Magyarországon kb fél évezred különbség van az étel javára, a törve paszuly, és az első botmixer alkalmazása között.

Ne spilázd túl. Ez az étel nem arról szól.

Botmixer se kell , szűrőn áttörve meg gyakorlatilag kidobod az élelmi rostokat, ami egyensúlyt teremtene az gyorsan, és lassan felszívódó szénhidrát között.

Ne már... Benne van a nevében: TÖRT.

Ez olyan, mint a mixerrel pürésített krumplipüré. Lehet, a bab is így viselkedne, nyúlós lenne.

Krumplinyomó, és kész.