Hogyan készítítek a fasírtot? Fél kiló darált húsból kb hány fasírtot lehet kihozni?

Attól függ, milyen méretűek. Adj hozzá sót,borsot, pirospaprikát, aprított petrzselymet,vízbe áztatott, kicsavart zsemlét, tojást. Jól összekevered, kiadagolod, megformâzod, olajban kisütöd.

Függ a fasírtgolyó méretétől, meg persze a fasírozotthoz felhasznált zsemle/kenyér mennyiségétől, de nagyjából 10-20 darab lesz.

mindig attól függ, hogy milyen nagyságúra gyúrod és mennyire sok zsemlével/kenyérrel csinálod. de szerintem átlag 12-15 db jön ki.

Attól függ mennyi kenyeret/zsemlét teszel hozzá. Ha tojás nagyságú golyókat csinálsz, akkor 15-20 db kijön. Viszont javaslom a Stefánia szeletet, szerintem a fasírtfélék legfinomabbja :)

Fél kiló darált sertés hús, 1 közepes vöröshagyma apró kockára(finomra) vágva, két vízben áztatott zsemle jól kicsavarva, 2 gerezd zúzott/finomra vágott fokhagyma, só, bors, pirospaprika. Egyforma gombócokat formázunk, ezeket zsemlemorzsába forgatjuk. A sütést a fasírt méretét figyelembevéve, bő forró olajban végzem, közepes lángon.