Ez tenyleg ilyen keves kaloria ?

Azok az alapanyagok, amiket felhasználtál valóban nyersen ennyit tartalmaznak. Viszont ebből nincs kivonva az a 150-200 g víz, ami készítés közben eltávozott.

Mérd le a kész ételt és az összes kalóriát oszd el vele. Utána 100g kész ételre megkapod a kalóriát.

Aki lepontozott, az írja le, hogy akkor miért nem jó. Nem kell félre vezetni az embereket!

300 g csirke 360 kcal

100 g szósz 162 kcal

115 g hagyma 45 kcal

12 g olaj 106 kcal.

...........

527 g nyersanyag 673 kcal

---> 100 g a fenti nyersanyagokból így 128 kcal. És akkor semmi nincs megfőzve....

Mindegy, végülis mindenki úgy számol, ahogy akar. Csak ne csodálkozzon, ha nem fog lefogyni...

Ha az egész 260 gramm lett, akkor az összes kalória, vagyis kb. 670 van benne (csak 0 kalóriás víz távozott).

Tehát 100 gramm készétel akkor 258 kcal, 200 meg ennek a duplája.

Tehát pont kétszer annyi kcal van benne, mint amit írtál/gondoltál. Úgy már nem olyan kevés, ugye?

A kalóriabázist nem ismerem, de vannak gondolom ott is kész ételek, ahol már jól van megadva a kalória.

Te nem kész ételt választottál ki, hanem alapanyagokat. Azt nem tudja számolni, hogy te rommá sütöd-e a csirkét vsgy nyersen eszed hozzá a hagymát.

Amit én használtan app, ott be kellett vinni az alapanyagokat és azt is mennyi lett belőle, így később, ha ugyanazt főztem, akkor meg kellett csak adni grammban vagy adagban (azt is külön be lehet állítani).

A készételek kalóriaértéke nem egyértelmü, mert különbözö mennyiségü víz távozik (vagy más esetben kerül bele), ezét több vagy kevesebb lesz sz elkészített étel súlya.

A kalóriabázisban a legtöbb receptnél figyelembe vették a vízveszteséget, csak nem írják oda külön, hogy a viz súlyát levonták.

Ha meg kalóriákat akarsz számolni, akkor ne kész életekkel akarj számolni, hanem amit te készítesz el.

A nyers összetevök súlyát leméred, a kalóriaértékét ennek alapján kiszámolod. Ez az összes elkészített ételben lévö kalória.

A kész ételt leméred, a korábban kiszámolt kalória értékéböl kiszámolod, hogy 100 g készben mennyi van, utána pedig az egy adagot, amit megeszel, úgy kapod meg, hogy leméred, és felszorzod az elkészített ételre kiszámolt kcal-értékkel.

"Ezek szerint ami a kaloriabazisban van recept stb etelek nem fedik a valosagot mivel egyikbol sincs kivonva a viz..."

Az ÖSSZES receptet kiszámoltad, hoyg EZT ÍGY ki mered jelenteni????

Mert ugyan lehetnek olyan receptek is, ahol nem veszik figyelembe a víz elpárolgását, de a legtöbb esetben igenis beszámolják ezt is.