Mit főzzek ma vacsorára ezekből az alapanyagokból?

rántott gomba krumplipürével tényleg jó

én viszont vennék egy kis baconszalonnát, leperítanám hagymával és azt tennék még a pürére

első vagyok, ez szerintem tökéletes lenne.:

Tejfölös gomba

Hozzávalók:

1 vöröshagyma,

1/2 kg gomba,

só,

bors,

1 pohár tejföl,

2 evőkanál liszt

Elkészítése: Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pirítjuk, beletesszük a szeletekre vágott gombát. Összekeverjük, fedő alatt főzzük (kb 10-15 perc), míg meg nem puhul.

Ezután levesszük a fedőt, és hagyjuk, hogy kissé elfője a levét. Sóval, (vegetával), borssal ízesítjük. Egy pohár tejfölben 1-2 evőkanál lisztet simára elkeverünk, majd a gombához öntjük. Ha sűrűn szeretjük, akkor több lisztet, ha levesesebben, akkor a tejfölhöz kicsi vizet is önthetünk.

Spagettivel, makarónival, krumlipürével tálaljuk.

rántott gomba majonézes burgonyával?

De ez is finom: A burgonyát pucold meg, apró kockákra vágva, kevés olaj-vaj keverékében, fedő alatt párold puhára, majd pirítsd meg. Ugyanezt tedd a gombával is, majd borítsd össze őket. Ráönthetsz tojást és akkor kész a gombás, burgonyás omlett.

Főtt, karikára vágott burgonyát rétegezz a párolt gombával, meg mindenféle egyéb zöldséggel, pl cukkini, répa, padlizsán, tegyél bele sonka darabkákat. Meglocsolhatod tejföllel, de gazdagíthatod besamellel is. A tetején jól mutat némi bacon szalonna.

Jó étvágyat:)

esetleg ugorj le a boltba baconért...és tekerd a gombát a baconba:)

És csinálj mellé krupmlipürét vagy ami még jobb majonézes lilahagymás krupmlisalit, megfőzöd a krumplit kockára vágva, ha kihült raksz rá apróra vágott hagymár meg kikevered a tejfölt a majonézzel meg mustárt, borsot és ráöntöd:) és lehütöd