Rozsliszt helyettesíthető rizslisztel?
Figyelt kérdés
Nem kaptam sajnos rozslisztet. Mennyiben lesz más az íz? Magos ropogtatnivalóhoz lenne.2020. máj. 11. 18:12
1/5 anonim válasza:
Búzaliszttel is helyettesítheted, de a teljes receptet kéne látni, hogy biztosat lehessen mondani. Más lesz az íze, mert a rozs íze jellegzetes, de ettől még lehet finom a végeredmény.
2/5 A kérdező kommentje:
Olivaolaj,rozsliszt,szezámmag,lenmag,víz. Sütőben megsütve.
2020. máj. 11. 20:24
3/5 A kérdező kommentje:
Ja...még tökmag és szotyi.
2020. máj. 11. 20:26
4/5 anonim válasza:
Rizslisztnek teljesen más állaga lesz mint a rozslisztnek. Porhanyós száraz lesz tőle a tészta. Tegyél hozzá normál fehér lisztet.
5/5 anonim válasza:
Én sütöttem már ilyesmit, talán pont ezt a receptet, sima búzaliszttel. A rizsliszt tényleg másképp viselkedik, mert nincs benne glutén (a glutén egy nagyon sajátos viselkedésű fehérje).
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!