Amerikai sütit (american cake), hogy kell úgy csinálni, h a tepsibe ne folyjon egybe?

Mi az, hogy amerikai süti..??

Amerikai pite??? Mint a filmben...? :-DDD

Ez nem cake, hanem cookie

De amúgy túl nedves vagy zsíros volt a tésztád ill nagy esélyel túl is sütötted

Mit értesz az alatt, hogy "beleállt"...???

Le van írva, hogy diónyi gombócokat kell csinálni, és azokból lesznek ilyen lapos kekszek. Tehát alapból lehet tudni, hogy szétlapul.

ITt egy step-by-step fotós recept.

[link]

Látszik, hogy szét kell folynia!

Ez keksz, nem süti.

Amúgy most elbizonytalanodtam, hogy a szétfolyt alatt arra gondoltál hogy nem lett elég szilárd a végeredmény, vagy nagyon megnőtt sütés közben, és egy nagy keksz lett az egész tepsi? Hogy úgy mondjam.

Mert ez tipikusan az a fajta, hogy jelentősen megnő és szétterül sütés közben. Nem véletlen írja a recept is hogy kis gombócokat tegyél a tepsibe, ne akard olyanra formázni, mint a már kész keksz.