Finom, gyors, olcsó édességet szeretnék. Van ötletetek, recepttel?

Vasutas szelet

Hozzávalók:

4 db tojás, 40 dkg cukor, 10 dkg margarin, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tej, kevés kakaópor, baracklekvár, citromlé.

Elkészítés:

A tojások sárgáját 20 dkg cukorral és a margarinnal fehéredésik keverjük, majd hozzáöntjük a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Kétfelé osztjuk a tésztát, egyik felébe egy evőkanál kakaóport keverünk. Zsírozott, lisztezett tepsibe felváltva kanállal halmokat rakunk.

Ha megsült a tetejét lekvárral megkenjük,erre kerül a gőz felett felvert 4 tojásfehérje+20 dkg cukor+citromléből készült hab.Tetejére szórhatunk kakaóport.Lehet a fehérjébe kevesebb cukrot is tenni, mert lehet, hogy így nagyon édes.