Tortát milyen házilag készített mázzal vonjam be, ha nincs itthon olyan csokim, amiből ezt szokták csinálni?

csokimáz:

10 dkg kristálycukor,

10 dkg vaj,

2 dkg kakaópor,

4 evőkanál tej

A hozzávalókat vízgőz felett felolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk, majd a süteményre öntjük.

Glazur

20 dkg porcukor

2 evokanal kakaopor

2 evokanal forro viz

1 evokanal olaj

A porcukrot osszevegyited a kakaoval, a vizet felforralod, jol osszekevered a cukros kakaoval, amig teljesen osszevegyul es hozzaadod az olajat.Ha esetleg nem eleg folyekony akkor meg egy fel kanal vizet hozzakaverhetsz.Ezt raontod a tortara, raszorod a diszeket, hutoben max 1 ora alatt megkemenyedik.