Hogyan csináljam? Aki tud legyenszíves muffin receptet írni!

Hozzávalók:

* 15 dkg liszt,

* 2 tojás,

* 15 dkg vaj,

* 15 dkg cukor,

* 3 evőkanál barackíz,

* fél csomag sütőpor,

* 5 dkg keserű kakaópor,

* 5 dkg tört étcsokoládé

Elkészítés:

Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/.

Megjegyzés:

Ez a csokis muffin valóban rászolgált a *CSODÁS* jelzőre. Egyszerű és nagyon finom. Én minyonpapírt szoktam a muffinsütőbe tenni és azt csak 3/4-ig töl-töm meg, szépen feljön, melegen is nagyon finom. Ajánlom mindenkinek, mert nagyon fincsi, elrontani sem lehet.

szia! nekem is van egy nagyon egyszerű muffin alapreceptem, ami 24 db-os, vagyis 2 tepsi.

hozzávalókat bögrében kell kimérni. egy bögre 2,5 dl.

szóval a recept:

-1 bögre tejföl /vagy joghurt, kefír/

-2 bögre liszt

-1,5 bögre cukor

-2 tojás

-1 deci olaj

-1 csom. sütőpor. ez az alap. ha kakaósat akarsz, még két evőkanál keserű kakaópor is jön bele.

ízesíteni bármivel lehet, az is kb. 2 bögre legyen. friss, vagy szárított gyümölcsdarabok, csokidarabok, dió, mandula, reszelt narancshéj, szóval sokminden mehet bele, ami otthon van. sütésálló lekvárt is lehet belekockázni.

a hozzávalókat összekevered és beletöltöd a papírkapszlikba kb. 3/4-ig.

180 fokos sütőben 5 percig, majd mérsékelt tűznél kb még

25 percig sütöd.ha a beleszúrt fogpiszkálóra nem ragad, akkor jó.

pár percig pihenteted és villával kiemelgeted a formából.

mehet a második adag.

üdv.