Gyros-hoz hogyan kell előkészíteni a lila káposztát, és joghurtot?

Joghurt:

Kapor, citromlé, só, pici bors, fokhagyma

Szerintem a párolt lila káposztára gondolsz. Én is azzal szeretem.

Lilahagymát lepiritasz, rá cukor. Megolvadt megy rá a felszeletelt káposzta. Kicsi víz kicsi ecet és fedő. Közben ha kóstolod akkor érzed H kell-e még cukor vagy ecet. Addig kell főzni míg a káposzta megpuhul aztán fedő nélkül elfozni a levét.

Ennél egyszerűbb megoldás a boltban kapható üveges. Levét leöntöd és alá gyujtassz H megmelegitsd. + Én szoktam hozzá még cukrot mert általában savanyúak

7

Igen képzeld ettem már és attól, hogy te nem találkoztál még ezzel, több helyen is így adják. Most arról meg ne álljunk le vitatkozni hogy az mennyire gyros mert Görögországban........ Magyarországon élünk itt így is csinálják.

Azt meg hogy erre gondolt-e majd a kérdező tudja sztem