Budapesten pierogi kapható valahol?
Nem, a pirog nem ez...
A pierogi vízben van főzve, és leginkább a derelyéhez tudnám hasonlítani. Alakja félkör, tölteléke pedig 100 féle... Akár édes, akár sós. Az egyes töltelékeket kombinálni is lehet, így például a sós túrós pirított szalonnakockás elég népszerű Lengyelországban, vagy a káposztás-erdei gombás, húsos, vagy az édesek közül az áfonyás, epres, túrós-epres, almás-fahéjas, stb.
Pesten nem tudom, hol lehet kapni, bocs...
A Gdansk Bookstore kávézóban (Bartókon), bár érdemes nézni a facebook olalukat, mert általában pierogi hétvégéket szoktak tartani.
A Ráday utcában voltam én is, még mielőtt bezárt, és hát nem volt egy extra sajnos, de legalább olcsón adták (mirelit, műanyag tányérokon).
A lengyel helyek nagyon nem mennek Budapesten, volt több próbálkozás is a részükről, szendvicsező, élelmiszerüzlet meg ilyesmi, de mind bezárt. A Gdansk az egyetlen, ami bírja.
A pelmenyi nem egészen az, mint a pierogi, az egyik orosz, a másik lengyel. Hasonlítanak nagyon, de egy kicsit más az ízvilág. Meg én úgy tudom, a pelmenyit nem szokták főzés után még olajban sütni is, a lengyelek mindkét félét eszik.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!