Hogyan tudok sütni olyan igaz Amerikai Cookiest?

Ezt a receptet egy amerikai barátnőmtől kaptam:

1csésze olvasztott margarin (vajjal krémesebb lesz)

1csésze barna cukor

1csésze fehér cukor

2 tojás

1 csomag vanilia cukor

2 1/2 csésze liszt (rétesliszt jobb)

1/2 csésze zabpehely

1 csomag sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál só

1 csésze csokodarabka (szerencsi keseűcsokit összevákok, de van a tescoban csokipasztilla)

1/2 csésze mazsola

1/2 csésze mogyoró

180fokon 5-10 perc

Ez a chocolate chips cookies.