Tényleg igaz az, hogy a Magyarországon található kínai büfék kínálatának semmi köze a tradicionális kínai ételekhez?

Igaz, amikor igazi kínai után ettem Magyarországon kínaiban, akkor csak néztem, hogy mi ez a pörkölt, lecsó utánzat?

Volt szerencsém olyan kínai ételekhez, amiket kínaik maguknak csinálnak :) vannak nagyon jók, amiket minden nap tudnék enni, de vannak borzasztóak is.

Expárom kínai konyhán dolgozott, azt mesélte, hogy a kínaiak a konyhán maguknak külön főznek. Nem azt eszik, amit a vendégnek tálalnak fel.

Egyrészt hajmeresztő gusztustalanságokat mókolnak össze maguknak, másrészt néha például tök "magyar" kaját (például csülköt krumplival), harmadrészt meg olyan is van, hogy az európai embernek szánt kajától undorodnak, például sajtot nem zabálnak, mert az szerintük csak romlott tej; meg a mekis szendvics is rájuk rohad, mert nem eszik.

Persze ez az egész a Kínából hozott konyhai munkásokra vonatkozik, mert az a kínai, aki már Európában születik, az nagyjából pont olyan cuccokat burkol, mint mi.

Utolsó válaszoló

Azt mondod, hogy milyen jó, meg sokszor eszel ott, de azt írod, hogy "Undorító hely." akkor hogy is van ez? xD

Ha eszembe jut, hogy kutyát és patkányt is esznek, elmegy tőlük a kedvem. Ki garantálja, hogy abban nincs kutyahús, amit kínálnak?

Inkább magyar büfébe megyek.

Igen, tényleg igaz.

Alapvetően magyarosítva vannak az ételek (fűszerezés, hozzávalók). Ha tradicionális kaját akarsz enni, ne gyorsbüfébe menj, hanem étterembe.

Bár, ahol tényleg tradicionális az étel az általában eléggé zsebbenyúlós hely.

Állítólag a Keleti pu. mellett van egy étterem, ahol ha az étlapról rendelsz akkor az már eléggé közel jár a tradicionális ételekhez, bár kb. 3-4000,- Ft körül van egy ilyen fogás. Sok kínai jár oda és ők nem a gyors pultból rendelnek.