Olasz konyha mesterei! Mi lehet ez a finom, olasz étel?

Egyszer vendégségbe mentünk egy olasz családhoz, ahol egy nagyon finom paradicsomos csirkés, fehérboros étellel kínáltak meg minket. Azóta is keresem az étel nevét és receptjét. Egy fazékban készült el, sok paradicsommal (paradicsom püré/lé, nem tudom) fehérborral, ebben főtt a csirkehús, talán még krumpli is volt benne és egy kis rozmaring. Nagyon finom volt, és szeretném megtudni az elkészítését. Minden segítséget előre köszönök!! :)