Elsö szülinapra milyen hidegtal ötleteitek vannak?
Kislanyom elsö születesnapjara nepes csalad erkezik, gyerekek, felnöttek.
Elözö nap hidegtalat szeretnek kesziteni.
Eddig csak a francia salata es a fasirt golyo jutott eszembe.
Azt is szeretnem, ha magyaros lenne, gyerekeknek felnötteknek egyarant megfelelö.
Stefánia vagdalt, kolbásszal töltött karaj,sült húsok, tésztasaláta,hagymás-tejfölös krumpli saláta.
De készíthetsz hasét is.
Zsíron dinsztelje meg vöröshagymát,tegyél rá darált sertéshúst. Sót,pirospaprikát,borsot,kevés szerecsendiót tegyél rá és párold meg.
Közben készíts leveles vajastésztát( vagy vegyél készen).
A kinyújtott tésztára kend rá a húst,tekerd fel (mint a piskótát), tedd kizsírozott tepsibe (vagy sütőpapírra),a tetejét kend meg tojássárgájával és süsd meg. Hidegen szeleteld fel.
Leirok egy receptet,ez hidegen is melegen is finom,es pillanatok alatt kesz.
Fel kg. daralt hust es vöröshagymat(attol függ mekkora 1 nagy v. 2 kicsi,hogy jo hagymas legyen)mjol megdinsztelsz,hogy mar ne legyen nyers,sozod,esetleg borsozod.Mar idöközben elkeszited a masszat,es a sütöt is bemelegited.A massza,3 tojasbol,fel liter tejböl nem hig ,de nem is tul sürü palacsintatesztat keversz,ez kb. fel kg. liszt,sozod,beleöntöd a hust,jol összekevered,es megsütöd,az en tepsim nagysaga kb. 25x30-as.Ha jol felig kesz,tejföllel megkenheted,de nem is fontos.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!