Magyarok! Milyen a magyargulyás? Szlovákia

MAgyarországon kenyeret esznek hozzá.

A hülyék meg jobban tennék, ha máshol idétlenkednének. Látszik, hogy csak kötözködni akarnak, akármit ir a kérdezö, csak belekötnek. Ha magyarul irja a felvidéket az is baj, ha szlovákul irná, akkor meg az lenne az.

szia! mi is hasonlóan csináljuk, mint a tegnapi 18:18-as, csak mi nem teszünk bele gyömbért és tejfölt sem.

a gulyás tájegységenként eltérhet, de az alap lényegében

az, ahogy leírta.az fontos, hogy jóminőségű legyen a pirosparika.

és még annyit tanácsolnék, hogy a hagymát ne süsd meg, hanem kicsit megsózva szinte pépesre párold, mielőtt a

húst beleteszed.

"gulyásosan" egyébként lehet sertéslapockából,de akár

csirkéből is levest készíteni.

üdvözzöllek a Dunántúlról:)

nem tudom, hogy engem kérdeztél-e, de én Székesfehérvárról írtam.mi általában pogácsával esszük a gulyást, de biztosan finom a csirkés "hamisgulyás" knédlivel is.

a lényeg, hogy legyen mellé valami:))

üdv.

Újra az ÍAnyes Msteres vagyok.

Az igaz magyar gulyásba nem kell semmilyen mesterséges ízesítő.mint pl. a gulyáskrém és egyebek. Csak újabban divat midennféle bolti dolgot tenni az ételekbe. Egyszerűbb,mint rendesen odafigyelni az ízesítésre.

A gulyáshoz általában kenyeret szokás enni. Utána szoktak pogácsát,fánkot enni,de ezt sem mindenhol.

A knédli pedig nem magyar étel. Régen csak a tótok és svábok készítették. Magyarok gombócot csináltak ( a tésztája majdnem azonos a knédlivel). Csak az kerek formájú. A gombócot megtöltik szilvával,túróval,lekvárral,gyümölccsel és vagy piritott zsemlemorzsába forgatják,de van aki sajtot reszel rá. Ha nem töltött a gombóc,akkor valamilyen szószós hús mellé adják. Újabban főznek knédlit is az ilyen húsok köreteként..