Kinek volt már szerencséje krokodil vagy aligátorhúst enni és mik a tapasztalatai?
Figyelt kérdés
Mondjuk egy külföldi utazás alkalmával?
Bizonyos fajták nem épp ízletesek. A neten olvastam, hogy a nílusi krokodil húsa büdös és zsíros. Az ázsiai krokik vagy az aligátor húsa viszont jóízű és egészséges.
Ha akad olyan, aki evett leírná nekem milyennek találta?
2023. ápr. 22. 20:03
1/10 anonim válasza:
Én nem Magyarországról vagyok, nálunk krokodilfarmon nevelnek vágókrokodilokat. Nem büdös egyáltalán, meg nem is zsíros, olyan csirkemell állagú, kissé halas-rákos ízzel. Én levest vagy steaket készítek belöle.
2/10 A kérdező kommentje:
Milyen fajta ez a vágókrokodil? Hibrid vagy valamilyen vadon is élő faj?
2023. ápr. 23. 14:43
3/10 anonim válasza:
Ez fajtáját tekintve a nílusi, olyan hatévesen vágják le, és mivel tenyésztett, nincs halas íze.
4/10 anonim válasza:
Állítólag csirke állaga és hal íze van.
5/10 anonim válasza:
nem kell ehhez külföldre menni, rendelhetsz is különlegesebbeket [link] bármilyen vízi élőlénynél számítani lehet vagy mocsárízre ha édesvízben élt, vagy tengeri halasra ha sósban
6/10 A kérdező kommentje:
Nem vagyok biztos a netről, itthonról rendelhető hús minőségét illetően. Más az, ha falun, helyből nevelt csirkét vagy disznót eszel és megint más a bolti. Én vidéki családból való vagyok és a szüleimnek még mindig vannak háziállatai. Érzem a különbséget.
2023. ápr. 26. 20:30
7/10 anonim válasza:
6: így van, csak kukorián nevelt háztáji aligátort szabad venni.
8/10 anonim válasza:
nagyon túlromantizált tévképzet hogy majd falun biztos mindig mindet a legegészségesebb dolgokkal etetik... ott is lesz ugyanúgy aki a legkárosabb szemetet eteti fel a disznóival időnként
9/10 anonim válasza:
Békahúshoz hasonlítanám, de keményebb textúrájú.
10/10 anonim válasza:
Állaga olyan mint a csirke . Semmi zsírt nem éreztem rajta . Ilyen tengeri herkentyűs íze van . Csirke és hal átmenet. Nem olyan rossz csak itt nálunk ez furának tűnik.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!