Ha a gulyásba tehén helyett malachúst rakok akkor azt hogy lehet nevezni?

Huh, olvasom a hozzászólásokat, de minek. Mi a Gulya? Ha ez tiszta, akkor mi a következő kérdés a disznóhússal? Igen, a kondásleves lenne etimológiailag, de az nincs a Magyar gasztronómiában. Csirkéből is lehet megegyező alapokon készülő levest, de az sem gulyás.Nem csak hogy KIZÁRÓLAG marha, de lábszár, vagy nyak kell hozzá. Minden más csak mese a valóságról.És Bárkivel szívesen versenyt főzök egy hedonista ízélményért aki farhátból vagy csülökből próbál valamit esztergálni.Szegények, még nem ettek jót.....