Tudtok Padthaira vagy nissin sült tésztához hozzávalókat?

Sziasztok, az érdekelne, van-e olyan, aki ki tudott kísérletezni otthon hasonló ízeket mint a Nissin Soba sült tésztája vagy a Padthai Wokbarban? Egy ideje próbálkozom, de a szószokat egyszerűen nem találom el. Többféle teriyaki és szójaszószt próbáltam már, de nem olyan sűrűek mint ami a Sobahoz van pl és nem is olyan ízesek és fűszeresek mint mondjuk a Padthaiban. Tudnátok esetleg konkrét márkákat vagy termékeket javasolni, amik közel állnak a fent említettekhez? A tészta/rizs/zöldség meg egyéb feltétek elég könnyen eltalálhatóak otthon, de a szószok elég nehezek. Előre is köszi!