Melyik bizonyos nemzethez tartozó (átlag ember számára bizarr) étel az, amit már kóstoltál és megszerettél, és miért?
Nálam itt van pl. a Natto [納豆] (japán erjesztett szójabab). Vagy a kínai 100 napos tojás[皮蛋].
A natto a sajtszerű, pikáns íze, és a nyálkás állaga miatt, a 100 napos tojás a csípős-markáns-ammóniás-tojásos íz és a részben krémes, részben kocsonyás állag miatt vált a kedvencemmé (persze mindkét esetben fontos a megfelelő "fűszerekkel" való tálalás).
De ugyanakkor ki akarom próbálni pl. a "rovarevést", esetleg a hasonló bizarr (mások számára undorító és hányingerkeltő) nemzeti ételeket, mint pl. a Surströmming vagy a Casu Marzu.
Annyira nem bizarr, de akinek meséltem az volt: a grúz khinkali.
Töltött tésztabatyu, kb egy sűrűbb húslevessel van töltve.
# 3
Erre már régóta kíváncsi vagyok. Bár alapból viszolygok a legtöbb rovartól élő állapotban, de nem mondanám hogy alaposan megsütve ne próbálnám ki. Ugyanez igaz a hernyókra vagy kukacokra (azok is alaposan átsütve).
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!