Főtt tojást, rántottát, tükörtöjást le lehet fagyasztani?

Mi ez a napi 15-20 lefagyasztós kérdés mostanában??

Valaki egyesével megkérdezi mindenről, hogy le lehet-e fagyasztani??

Elvileg igen, lehet, csak nem érdemes.

A fött tojás héjában eláll hütöben símán egy-két hetet is.

A rántotta/tükörtojás nem egyrészt hamarébb elkészül, mint kiolvad, másrészt ha felmelegíted, akkor ehetetlenül száraz lesz, mire ehetö höfoka lenne.

Ha netán valamiért megmaradna pár adag, akkor okosabb valamilyen salátára tenni, tojáskrémet csinálni belöle vagy más módon elhasználni, fagyasztani nem érdemes.

ma 17:31-es: el sem tudod képzelni, hogy TÖBB EMBERNEK jut eszébe ilyen kérdés é nem UGYANAZ a valaki kérdezi mindet?

Föleg, hogy elkezdödöt az egyetem is és a kollégisták közül sokan most kerülnek elöször szembe a tartósítás problémájával.

Csatlakozom ahhoz a véleményhez, hogy nem érdemes. A keményre főtt tojás szobahőmérsékleten is eláll akár több hétig, húsvétkor lehet is tapasztalni, ahol sok van és lassan fogy.

A másik kettőből pedig nem készítünk rengeteget egyszerre s gyorsan megvan.

Mondjuk azért el tudom képzelni, hogy hasznos lenne a tojás elrakása, mivel én háztól veszem a tojást és bizony van nyári kánikulában, hogy kénytelen vagyok egy ideig inkább növényeken élni, mert egyszerűen nem tojnak a tyúkok sehol a környéken. A nyers tojást szeretem 1 hónapon belül elhasználni, némelyik eláll tovább, de necces.

Fehérjét remekül lehet fagyasztani (mindig van a fagyasztómban elég sok), bizonyos tojásos krémeket, ételeket is, de a fentieket nem érdemes.

Kedves 5-ös!

Én a tojásfehérjét és külön a sárgáját is le szoktam fagyasztani. A sárgáját kis alufólia kockákba csomagolom és egy dobozban gyűjtöm. Kutya baja, ha kiolvad.

Szerintem az elveziti ertéket nagyon elrontaná.

A nyers tojás viszont gond nelkül fagyasztható. Kis zacsikba, amikra ráirod, melyikben hány darab van.