Milyen saláta öntetet tudtok ajánlani?

Én sokfélét szoktam rá készíteni, a két kedvenc a mézes-mustáros és az ezersziget. Biztos egy halom helyen van fent jó sok változat, leírom én hogy csinálom nagyon egyszerűn. Azt te tudod, mennyire szereted sok öntettel, meg hány emberre csinálod, mi ketten eszünk belőle és jó sok öntettel szeretjük, így kalkulálj.

A mézes-mustáros: 2 ek dijoni magos mustár, 2 ek méz, 1 ek szójaszósz, 2 ek olívaolaj, egy csipet őrölt gyömbér, egy csipet fokhagymapor. Összekutyulod, nem árt neki, ha picit tud érni a hűtőben.

Az ezersziget: 3 db csemegeubi, fél fejvöröshagyma, kis tubusnyi majonéz és ugyanennyi ketchup (talán ez olyan 4-4 ek), 1 dl tejföl, csipet só, csipet fokhagymapor, csipet porcukor, őrölt bors ízlés szerint. Ubikat és a hagymát apróra vágod, vagy reszeled (én ezt szoktam), a többi alapanyagot habverővel egyneművé dolgozod, aztán zutty bele a zöldségek, összeforgatod. Néha kaprot is teszek bele, úgy is finom nagyon.

Olívaolaj, só, bors, friss bazsalikomlevél, kevéske balzsamecet

joghurt, zöldfűszerek, citrom, só, bors

narancs és citrom leve szezámolajjal kikeverve

tökmagolaj magában isteni finom, a dióolaj és a mogyoróolaj is!

Kipróbálhatod vele, picit semlegesebb lesz az íze, de nem kellemetlen. Volt, hogy én is csak sima napraforgót tettem bele, mert elfogyott az olíva, nem dől össze a világ :)

Viszont ha sokat salátázol, lehet érdemes beszerezni valamilyen ízesebb, finomabb olajat - igaz, hogy ezek drágábbak, de pici kell csak belőlük, egy-két evőkanál, és nagyon megdobják a sali ízét! Nem sütni kell belőlük, ahhoz azért tényleg drágák.