Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Tejszínt lehet lefagyasztani?...

Tejszínt lehet lefagyasztani? Nem lesz utána darabos az állaga?

Figyelt kérdés

#fagyasztás #tejszín

2014. szept. 28. 13:16

1/2 anonim

válasza:

Igazi tejszínt nem lehet, ugyanis az emulziók szétválnak alkotóikra (zsír és víz) és ezek külön fagynak meg. Felengedtetéskor meg nem állnak össze emulzióvá.

2014. szept. 28. 13:54

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Én a hulalai-t fagyasztottam már, és felhasználható volt felengedés után, abszolút nem volt változás.

Felvert állapotban, és a fixáló is benne volt.

Olyan tortát sütöttem, amibe nem kellett túl sok hab, csak díszíteni, és nem kaptam csak literes kiszerelésben.

Gondoltam, "próba cseresznye", max kidobom, de nem kellett.

2014. okt. 2. 10:26

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Kesett a bajom enyhe darabos verzes jelenkezett par csepp utana rozsaszin amikor pisiltem eszre vettem hogy feher apro pottyoket a melbimbomon terhesegi tunetek...

Lehetek terhes, ha négy nap barnázás után három napig volt erős darabos vérzésem, és utána még négy napig barnázás? 21 naponta jön meg, és most megint csak gyenge barna valami van

Most először darabos a menzeszem, de csak az első napig, utána már teljesen normális. Ez mitől lehet?

Mitöl van ez? 1-2napja felvoltam fázva az orvos irt monuralt elis mult töle de utána ilyen barnás darabos folyásom lett 18/L

Fehér folyásom volt pár napja (darabos is volt) :-S utána fél napig barnázás és megjött, mi lehetett?

Mi a sorrend? A vajat keverem simára a cukorral, és utána a tojás, vagy a cukrot keverem a tojással, és utána a darabos, puha vaj?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!