Szeletelt főttojás kirántásához milyen panírt ajánlotok?

Hasonlóra már én is gondoltam, de nem szeletben, hanem félbe vágva, ill. felmerült bennem, ha a tükörtojást???

Az én gondolatomban a sűrűre kavart palacsinta-tészta, (vagy hígra kavart nokedli) és duplán mártva = bemártom, mindkét oldalát hirtelen megsütöm egy kicsit, majd ismét mártom, és szép aranyrózsaszínre sütöm.

A múlt héten a karfiolt sütöttem meg ezzel a módszerrel, egész jó ízű, szinte lágy (=nem száraz, morzsás) bundája lett, és persze megszabadultam a liszt-tojás-zsemlemorzsa pepecselő munkától. :))))

Megcsináltad???

Hogyan sikerült? És melyik módszerrel, milyen módon?

Meglehet, hogy pontgyűjtés céljából csak "költői kérdés" volt?

No mindegy, akkor a napokban majd kipróbálom én!