Sajt tekercset szerettem volna készíteni, de csak egy nagy pacsmag lett belőle. Hogyan használhatnám fel?

Szedd ki belőle a tojást és a kolbászt, és a sajtból készíts kis sajtkosárkákat: kistányéron elteríted, bedugod a mikróba míg megolvad, majd még melegen a közepébe állítol a csészét, vagy poharat, és a megolvadt sajt széleit felhajtod a pohár oldalához. Hagyod, hogy ott hűljön ki. Akármilyen kis falatkákat is pakolsz bele szilveszteri buliba, vagy vacsihoz, szerintem még jó lesz. Akár töltött tojásokat, akár kis kiflikarikák megpakolva a kolbásszal, tojás-karikákkal, mint a kis szendvicsek, és a sajtkosárkákban rakod tálcára.