Mit kezdjek a megmaradt főtrizzsel?

Kérdés, mi van még otthon....

Én rakott rizset szoktam belőle csinálni.

Vagy csinálok darált húsból, vagy apróra összevágott húsból pörköltet (maradék is jó), vagy sonkát összevágok apróra, elkeverem tejföl-tej keverékével, amit sózok, borsozok.

A rizsből csinálok rizibizit, a fenti hússal, illetve főtt tojás karikákkal rétegezem, tejföl rá, és mehet a sütőbe, hadd szóljon!

Vagy:

Tepsibe karikára vágott főtt krumpli, rá főtt rizs, rá maradék sült hús, párolt hagyma, esetleg gomba. Meglocsolom tejes tejföllel, hogy ne legyen száraz, és összesütöm.

Vagy felhasználhatod rakott káposztához, rakott zöldbabhoz, karfiolhoz.

Én sajtos, fűszeres rizsgombócot szoktam csinálni belőle, panírozva kisütni, tartárral isteni.

de volt már, hogy csak simán összekevertem majonézzel, vagdaltam bele egy kis sonkát, főtt tojást, és hidegen megettük salátaként.