Mivel színezik a marcipánt feketére?

ételfestékkel

Van fekete is, esetleg nem kapható mindenhol, próbálkozz cukrász, vagy fagyi diszkontban. Viszont az eredménnyel nem leszel elégedett, mármint a megfestett marcipánnal, mert ahhoz, hogy igazán fekete legyen, annyi festéket bele kell dolgoznod, hogy ehetetlen lesz. Csak dekorációs célra ajánlanám.

Öntsd össze amid van, sztem fekete lesz! kék-piros-zöld.

Ugy tudom, hogy a marcipán valami mandulaalapú arab erdetű édesség. Megfeketiteni pedig a legkönnyebben úgy lehet, hogy addig hagyjuk a sűtőben amig már fűstőlni kezd és akkor biztos, hogy a falakkal együtt sötét színű lesz. TA

Új vagyok még a konyhában és az a kérdésem, hogy hol veszitek az ételfestéket, és a mandulát, valamint, hogy mennyi ideig tartható el a kész marcipán?

Szerintem kakaóval. Esetleg fekete ételfestékkel.

HA nem késő már nagyon: széntabletta. Pár csepp vízzel el kell porítani, összetöröd, elkevered, és beledolgozod. Nem próbáltam még, de állítólag szép fekete lesz.