Milyen fűszerkeveréket használnak a csirkesütő grillautók?

Egy autó ami csirkét süt és ért a fűszerkeverékekhez? hmmm... :-)

Vicc volt. nem tudtam kihagyni.

Szerintem nincs a keverékben semmi extra, egy kis pirospaprika, bors, esetleg fokhagymapor, bazsalikom, vagy más zöld fűszernövény. Szerintem a titka inkább a sütési módszer.

A harmadik vagyok: Ezt irod: "De ha tudjuk miért használunk leveskockát, vegetát stb.?"

Én sosem használom egyiket sem, egyszerüen kevesebb vizet és több zöldséget használok, még egyszer sem volt olyan, hogy nem elég izes az étel, amit fözök, söt többször mondták vendégek, hogy jobb nálam az élet, mint sok étteremben.

Az egészet akkor kezdtem el, amikor a vejem állanóan fejgörcsöket kapott, annyira, hogy sokszor kórazban között ki és senki sem tudta, hogy mitöl. Aztán valaki adott egy tippet, hogy esetleg az izfokozóktól lehet, attól kezdve nem hasnáltam semmit sem én, esm a lányomék, és azóta gyakorlatilag megszünt a betegsége.

Én soha nem teszek bele rántást, mert az szerintem eltompitja az ételek izét.

A borsó- (és egyéb zöldség) leveseknél kevés olajon vagy vajon (a zöldségtöl függöen) az összes összevágott zöldséget pici sóval elkezdem piritani, amikor erösen sistereg, akkor lecsavarom kis lángra, és néha megkevergetve párolom, amig megpuhul. Füszereket is adok hozzá,(közvelenül azelött, mielött letakarom), ami illik az adott zöldséghez és nekünk izlik.

Ha lisztet akarsz beletenni süritésként, akkora megpuhult zöldségekre szórj picit, keverd össze és utána öntsd fel kevés folyadékkal - ne legyen túl hig a leves. A legtöbb zöldség ize sokkal intenzivebb lesz, ha 1 liter leveshez 1 teáskanál cukorot teszel, az ugyanis kiemeli azokat.