A gumimaci tortát csinálhatom lapzselatinnal?
Figyelt kérdés
van 6 lap lapzselatinom, elég az ebbe a tortába??
mondjuk egy csomag zselatin az hány lapzselatinnal egyenlő?
2012. jan. 7. 19:15
1/6 anonim 
válasza:
válasza:elvileg a csomagolása hátán rajta van mennyi folyadékhoz ajánlják, pl. a Dr.Oetker Lapzselatin 10g-hoz 5-6 dl-t ír
ebbe a tortába pedig 20 g-hoz kell 5,25 dl víz
szóval felhasználhatod mind nyugodtan, mivel, ez alapján azonos mennyiségű porzselatinhoz kb. fele annyi víz kell, mint a laphoz
2/6 A kérdező kommentje:
és ezzt is használhatom úgy mint a port? hogy fölteszem akkor 1.25 vízbe forrásig,stb...?
2012. jan. 7. 20:01
3/6 A kérdező kommentje:
mert arra gondoltam h kettesével teszem a 3 rétegbe a lapzselatint, majd a tetejére piros tortazselét.... na így?
2012. jan. 7. 20:02
4/6 anonim válasza:
válasza:végülis igen, én sem bonyolítanám túl :P
amúgy ugyanez nincs ráírva a hátoldalára? mert úgy tudom a lapzselatint előbb be kell áztatni, majd ha felszívta a vizet, kell melegíteni
amúgy nem használtam még sosem lapzselatint, ezt le kell szögezzem!
5/6 anonim válasza:
válasza:meg olyat is olvastam, hogy be kell áztatni, kinyomkodni és felhasználható, más receptek szerint pedig meleg ételekbe/krémekbe kell belekeverni áztatás, kinyomkodás után a lapzsetyát
6/6 anonim válasza:
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!