Házi, ízesített joghurthoz eritritet, gyúmölcsöt stb. a készhez keverjem hozzà, vagy mehet a fermentálálás előtt is?
Figyelt kérdés
Kenyérsütőben kezdtem el magamnak joghurtot készíteni. A natúrral nincs gondom, de a gyümissel tanácstalan vagyok.jún. 23. 09:23
2/9 anonim válasza:
Abból kiindulva, hogy az eritrit nem megfelelő a kelt tésztákhoz, nem futtatja fel az élesztőz, arra következtetek, hogy a fermentálást is akadályozza. Tehát utána.
3/9 anonim válasza:
Hát ha a natúr joghurt megy,akkor az ízesített is.Hiszen csak annyi az egész,hogy a kész tiszta joghurttal összekevered a kívánt gyümölcsöt,mézet és egyebeket.Aztán kész.Ennyi.
4/9 A kérdező kommentje:
3. Remek. Csak nem pont ezt kérdeztem.
jún. 23. 12:31
5/9 anonim válasza:
4
"a készhez keverjem hozzà, vagy mehet a fermentálálás előtt is?"
Nem ezt kérdezted?Ezt tőled idéztem.
6/9 anonim válasza:
4-es, pont azt kérdezted, amire a hármas válaszolt is :D
7/9 A kérdező kommentje:
A hármas úgy érti, hogy utólag ízesítsem, ne előre? Ilyen értelmü választ már két órával korábban kaptam.
jún. 23. 12:45
8/9 anonim válasza:
7
Hát,akkor kaptál két azonos értelmű választ a kérdésedre.De akkor legyen egy harmadik is:
"Bár magában is finom, azért egy kis lekvárral, vagy friss gyümölccsel, kevés mézzel messze lekörözi a bolti ízesített verziókat – és tényleg csak az van benne, ami szükséges. Előre viszont ne kutyuljuk be, magában sokáig eláll a joghurt, de ízesítve – az erjeszthető cukortartalomnak köszönhetően – már könnyen felüti a fejét a penész, élesztőgomba vagy bármi más szennyező is..."
9/9 A kérdező kommentje:
Oké, akkor csak ahhoz adok gyümit, amit éppen megenni készülök (8 deci fér a tartályba, az nekem 3-4 adag).
Köszi!
jún. 23. 13:37
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!