Hány gramm egy evőkanál CMC?
1,5 evőkanállal ír a recept, de 3 féle nagyságú evőkanalam van.. :)
meg a cmc nem olyan mint a cukor, hogy egy kicsit több vagy kevesebb, akkor csak édesebb lesz.. de ha túl sok cmc megy bele, akkor keményebb lesz a tészta, mint kéne.. és az nem túl jó
Tapétázol? :D
A legnagyobb evőkanállal rakj egyet, meg egy picit.
Nem evőkanállal méricskélünk, hanem tisztességes mérőkanállal.
Vegyél egy készletet.
Az evőkanál az a cup, azaz bögrének egy bizonyos százaléka, a teáskanál meg a kávéskanál is. Olyan, hogy "csapott" az nem létezik, csak egy idióta kitalálta és mindenki majmolja, de fingja nincs mennyi az annyi.
Azért használtak régen mérőkanalakat, mert nem voltak mérlegek! Mára el kellene ezt teljesen felejteni és digitális mérlegen tisztességesen mérni, vagy a másik verzió, hogy érzésre főzni, de ahhoz előtte sokat kell mérni, tehát rutin nélkül nem megy. Itt már nem a mérték a lényeg, hanem az összetevők egymához képesti viselkedése.
De megsúgom, hogy japánban 2 deci az 1 cup, amerikában olyan 2,4 deci, angoloknál kicsit kevesebb. Csak, hogy még szebb legyen a történet... :)
Vegyél egy ilyesmit a kínaiban 700Ft körül.
Fontos, hogy fém legyen és kerek, gömb! Ezt nem fogod soha melléborítani.
A használata pedig az, hogy mindig színültig kell szedni. Ha liszt, akkor késsel lehúzod, Nincs púpozott, meg csapott, csak 1 féle van: Síkra húzott, teli. A leveses merőkanál például 1dl.
hát ez az, ezzel a csapott dologgal is mindig problémáim szoktak lenni.. miért nem lehet leírni grammra a dolgokat. Sose értettem ezeket.
köszönöm a segítséget :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!