fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mit lehet csinálni 250 darab...

Mit lehet csinálni 250 darab tojással?

Figyelt kérdés
Valami módszer hogy tartósítani lehet vagy valami tartós élelmiszert készíteni belőle

#tojás #tartósítás
2020. nov. 18. 14:30
1 2 3 ❯
 1/23 anonim ***** válasza:
75%

Gyúrj belőle tésztát, régen így tartósították.


Vagy csinálj piskótát. Vagy madártejet. Ezekhez sok tojás kell.

2020. nov. 18. 14:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/23 anonim ***** válasza:
83%
Én tennék fel belőle helyi csoportokba. Attól függően milyen, mekkora tojások, a háziért 50Ft/darabot is kifizetnek. Legalábbis itt nálunk.
2020. nov. 18. 14:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/23 anonim ***** válasza:
45%

A tojás elég sokáig eláll akár hütés nélkül is, de le is lehet fagyasztani, akár egész tojásként - természetesen feltörve, akár külök-külön a fehérjét és a sárgáját. Kiolvasztva ugyanúgy lehet felhaszználni, mint frissen.

Viszont ajánlott kisebb adagokban fagyasztani és a csomagolásra ráírni, hány darab van benne, mert a felolvasztottat egy napon belül el kell készíteni.

2020. nov. 18. 14:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/23 anonim ***** válasza:
53%
Fagyasztani? Jézusom. A tojás akár hónapokig is elállhat ha jók a körülmények.
2020. nov. 18. 14:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/23 anonim ***** válasza:
13%
Meg lehet vele dobálni a szomszédokat.
2020. nov. 18. 15:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/23 anonim ***** válasza:
81%
Sokáig eláll a tojás szobahőmérsékleten. Nálam is szokott összegyűlni 250-300 is akár. Eladom, elajándékozom a családtagoknak, illetve sok olyan kaja/süti van, amibe eleve sok tojás kell. Piskóta tésztába pl, megsütve magát a tésztát is lefagyaszthatod. Csinálhatsz házi tésztákat, az is sokáig eláll.
2020. nov. 18. 15:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/23 anonim ***** válasza:
62%
Èn is azt tudom csinálni, hogy csinálj piskótát meg egyéb sütiket, és fagyaszd le. Jön a karácsony, rokonjárás egyebek, jó lesz majd csak reggel elövenni a kész sütit a délutáni vendégeknek.
2020. nov. 18. 15:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/23 anonim ***** válasza:
9%

"Èn is azt tudom csinálni, hogy csinálj piskótát"


Te azt hogy tudod csinálni, hogy ő csináljon piskótát?

2020. nov. 18. 15:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/23 anonim ***** válasza:
59%
Lefagyasztani ? .... Ez 25 doboz , tarts meg párat a többit forumokon add el vagy cseréld be arra ami kell neked .
2020. nov. 18. 15:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/23 anonim ***** válasza:
87%

Tojás egyéb tartósításának módjai


Korai tartósítási forma volt a tojás meszes lében történő tárolása, amely a korszerű technika hiányában tökéletesen fertőtlenítette és elzárta a tojást a romlástól.

Hűtőházi tojás


Hűtőházi tojás: A friss, mosatlan tojásokat tálcán, 0-2 oC között, szabályozott klímán tárolják. Így a tojás 8-9 hónapig eltartható.

Létojás


Létojás: A feltört tojásokat ömlesztve vagy fehérjét-sárgáját különválasztva lefagyasztják (gyorsfagyasztás), amely hűtőlánc segítségével hónapokig eltartható. A nagy mennyiséget felhasználók pl. cukrászok kedvelik.



(Szerencsésnek érzem magamat, amiért van egy szupererős gépem, és informatikusi diplomám, így tudom használni a GOOGLE nevű szuper drága, és szuper bonyolult programot.)

2020. nov. 18. 15:43
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!