Kuktát lehet-e sütőbe rakni?
Szeretnék pulled pork-ot avagy omlós húzott malacot csinálni itthon, de nem szeretném végig várni a 8 órát amit egy másfél kilós malac lapocka sütéséhez kellene. Lehet kuktában csinálni talán? Esetleg a gázon, vagy lehet a kukát lefedve nyomáson a sütőbe rakni?
Ha van egy jó receptje valakinek, azt is nagyon megköszönöm.
A pulled pork lényege, hogy lassú sütéssel, alacsony hőfokon készül, úgy az igazi.
A kukta pedig egy gyorsfőző.
Ha mindenképp gyorsan akarod, akkor én a kuktában megfőzném, rendesen, tűzhelyen.
Utána tenném be sülni, pirulni a sütőbe.
:))) Kukta a sutobe? :)))
Erdekes figura lehetsz?! :D
A lassu sutesnek az a lenyege, hogy a zsiros reszek teljesen elolvadnak es a zaftok beepulnek a husba.
Felgyorsithatod a folyamatot, de a vegeredmeny nem olyan lesz.
Ha kisebb méretű mikród van otthon, azt is berakhatod a sütőbe.
Amúgy jobb ha te a teafőzésnél nem mész tovább!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!