Pöfeteg gombát találhatok tavasszal?
Amit én ismerek azt nem találsz, nyáron és ősszel termő gombák, de a megszáradt gombák áttelelnek.
Óriás pöfeteg - Langermannia gigantea
Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!
Syn.: Calvatia gigantea
Termőtest: 10-50 (100) cm átmérőjű, gömbölyded vagy lapított, alja kissé összehúzott, ráncolt felületű, gyakran karógyökérszerű micéliummal. Külső burka csaknem sima, bőrszerű, fehéres, krémszínű, igen törékeny.
Termőrész: a termőtest belsejét tölti ki, belső burka éréskor a külsővel együtt szélesedik és szabaddá válik a szivacsos állományú termőrész.
Hús: fiatalon rugalmas, fehér színű, később szivacsos, nedvesen pépszerű, zöldessárga, éréskor barna színű, csak idős állapotban kellemetlen szagú és ízű.
Előfordulás: júniustól októberig, erdőn-mezőn, nitrogénben gazdag talajon, csalánosokban, szőlőkben, trágyázott helyeken növő, nem ritka faj.
Étkezési érték: fiatalon, amíg húsa fehér, ehető. (!!!)
Megjegyzés: legnagyobb méretű gombafajunk, 10 kg feletti tömeget is elérhet. Más gombafajjal nem téveszthető össze
Bimbós pöfeteg - Lycoperdon perlatum
Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!
Syn.: Lycoperdon gemmatum
Termőtest: 3-8 cm magas, széles, körte formájú, enyhén púpos, alsó fele tönkszerű, kissé megnyúlt, elkeskenyedő, töve felé ráncos-gödrös. Színe kezdetben fehér, később okkeres, barnás, felületén fehéres vagy krémszínű szemölcsök, tüskék vannak, melyek könnyen letörölhetők.
Termőrész: a termőtest kiszélesedő felső harmadában található, éréskor a csúcson keletkező kis nyíláson át távozik a spórapor.
Hús: fiatalon rugalmas, fehér, később szivacsszerű, a termőrészben sárgászöldes, olívbarna, idősen elfolyósodó, végül szétporlik. A meddő rész szürkülő, fiatalon aromás illatú, idősen kellemetlen szagú, íze nem jellegzetes.
Előfordulás: júniustól novemberig, lomb- és fenyőerdők talaján, csoportosan,néha korhadó tuskón növő, gyakori gombafaj.
Étkezési érték: amíg a húsa fehér, addig ehető. (!!!)
Megjegyzés: összetéveszthető a halálosan mérgező gyilkos galóca fiatal, burokba zárt példányaival, a mérgező rőt áltriflával, az ehető szürke pöfeteggel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!