Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Hogyan kerül a lyuk a sajtba?

Hogyan kerül a lyuk a sajtba?

Figyelt kérdés

2017. máj. 4. 17:55
 1/10 anonim ***** válasza:
40%
A bakteriumok, amik miatt sajt lesz a tejbol (eloflora), "kiragjak"
2017. máj. 4. 17:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
34%
Nem úgy, a lyukak köré öntik a hig sajtot.
2017. máj. 4. 18:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
2017. máj. 4. 18:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim válasza:
27%
Belevarázsolják.
2017. máj. 4. 20:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
44%
Te még nem hallotál a sajtkukacokrol?
2017. máj. 4. 20:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
40%
Vannak emberek, akiknek az a munkája, hogy a tömör sajtba lyukakat vájjanak. Sajtlyukasztók.
2017. máj. 4. 21:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 kriszpo ***** válasza:
89%
Köztudott, hogy minden egér szereti a sajtot. De ha esetleg nem lenne a közelben egér, akkor a baktériumok elintézik.
2017. máj. 5. 14:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
75%

A sajtkukacok pukija dundorodik belül a sajtban.

[Amúgy a baktériumok által termelt gázbuborékok...]

2017. máj. 5. 14:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
100%
Gázbuborékok termelődnek, de a sajt túl sűrű ahhoz, hogy a felszínre jussanak így egy szabályos gömb alakú lyuk keletkezik.
2017. máj. 7. 14:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
100%
Megkülönböztetünk erjedési lyukat, valamint röglyukat. Az elsőt valóban az erjedés során képződő gázok okozzák, míg a második (apró, lapított lyukak) a technológiai hiba folytán keletkezik, melyet hosszadalmas lenne itt leírni.
2017. máj. 8. 09:29
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!