Mi a kedvenc ételed (élelmiszered), milyen gyakran fogyasztod és mennyit belőle? Mi az amit mindennap fogyasztasz?

A kedvencem a lencse, kétnaponta eszem (kb egy bögrényit - már megfőtt állapotban mérve), az egyik fő fehérjeforrásom :-)

Heti kb ötször eszem rozs vagy teljeskiőrlésű kenyeret, ugyanennyiszer rizst, krumplit is nagyon gyakran.

Heti rendszerességgel eszem babot, gombát, dióféléket, szója termékeket, tésztát. Naponta legalább öt-hat féle zöldséget, többet nyersen (ma zöldbab, répa, újhagyma, borsó, paprika volt).

Ez kb le is fedi az étrendem :-)

Sajtot és joghurtot naponta fogyasztok. Valamilyen formában tojást is.

Nagy kedvenceim a halak és a gombák minden variációban, mindkettőből hetente többször fogyasztok.

Vegán finomságok

lencse, pékáru, tészta, burgonya, gyümölcsök

Tojás, olajos magvak (tiszteletbelinek megválaszthatjuk a földimogyorót, most az tarol pár hónapja nálam, bár az hüvelyes, de az összetétele alapján közéjük illik), zöldség. Minden étkezésre ezeket eszem (OK, csak napi egy van).

Szinte minden étkezésemben van kávé, kakaó, sajt, kókuszzsír s valamilyen magliszt.

Gyakori az eritrit és a gyümölcs is, de azt simán el tudom hagyni, bár mindent el tudok hagyni, ami nem az első 3.

Egyebet pedig nagyon kivételesen vagy minimális mennyiségben eszem.