Egy csirkecomb hány gramm kb? Csomt nélkül hány g a tiszta hús?

A csirkecombok nem egyformák, de még soha nem jutott eszembe megmérni őket.

A kicsi 20 deka, a nagy 30. Biztos közel a fele lehet a csont és a bőr súlya.

Rendszeresen csontozok, bőrözök le csirkecombot, főleg felsőcombot. Grammra nem tudom megmondani, mert valóban nagyon eltérő méretűek is lehetnek, de a "veszteség" kb 15 %, ezt általában figyelem. Persze nálam ezek sem vésznek kárba, mert csontalaplé lesz belőlük, de gondolom ez téged nem érdekel.