Szerintetek a TEPERTŐ, ( ami vágóhídi hulladék) miért kerül 2000, - Ft-ba? Amikor a színhús 1000, -Ft-ért kapható.

Régebben, amikor még nem fittnes kajákat akart mindenki enni, a sertéstartók olyan sertéseket tenyésztettek, amelyeknek sok szalonnája volt. A sok szalonnából lehetett sok olcsó tepertőt készíteni.

Mára már valami miatt a túl zsíros sertések kimentek a divatból és olyan hús-sertéseket tartanak, aminek nagyon kevés/vékony a szalonnája. Nyilván amiből kevés van, vagy a kereslet nagyobb lenne rá, de még sincs annyi, az drága. Na így lett drága (a régen olcsó) szalonna és tepertő...