A medve hagyma íze tényleg pont olya, mint a spenótnak (főve mindkettő)?
Tavaly vettem életemben először egy csokor medvehagymát,
egy piac előtt árulta egy férfi, fonott kosárból. Jellegzetes, hagymaszerű íze és illata volt. Nem sokkal ezután hallottam-láttam a híradóban, hogy egy ember szedett egy csokor medvehagymát, megcsinálta rántottával, megette és belehalt. Kiderült, hogy gyöngyvirág leveleit gyűjtötte csokorba, s az viszont nagyon mérgező, akár egy is belőle. De a gyöngyvirág levelének nincs olyan jellegzetes hagymaszaga,és a levele sprődebb. Azóta csak a multinál veszek medvehagymát, nem kockáztatok.
Kérdező! Szerinted spenótlevelet adtak el neked medvehagymaként?
Nem olyan az íze szerintem sem. A spenót szinte csak "zöldízű", ha lehet így mondani, de fokhagymával ízesítve tényleg finom főzeléknövény.
A medvehagyma nyersen is fokhagyma illatú és ízű, nem lehet összetéveszteni a spenóttal.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!